本课程是高分子材料与工程专业本科生核心专业课。课程以数学、物理、物理化学、高分子化学、高分子物理等课程为基础，以流变学为切入点，系统讲授聚合物加工方法、原理及工艺等内容，形成基础理论与工程实践并重、专业基础与学科前沿兼顾、多学科交叉的知识体系，内容包括聚合物加工流变学基础理论、混合与混炼、挤出成型、压延成型、注射成型、聚合物加工技术进展等。课程目标是培养学生掌握高分子材料加工方法、原理及工艺特点，学会用流变学理论分析加工过程及其原理，了解加工工艺与制品质量之间的关系，学会用聚合物加工原理指导聚合物加工实践，掌握聚合物成型方法、设备及工艺选择设计原则，了解聚合物加工产业对环境的影响，建立节能环保意识，为学生将来从事高分子材料加工、改性及应用等工作奠定坚实理论实践基础。