表面科学是一门新兴的、交叉性边缘学科。而固体表面的润湿和液体的铺展是其中非常常见的自然现象。其实这些现象背后有着深刻的规律。尤其是随着对界面现象的认识到达分子水平，人们开始重新审视润湿和铺展。近十年来随着各种各样新材料的出现，一些新的界面现象也备受关注，例如超疏水性，微米级的界面滑移现象等。对润湿和铺展的研究是解释这些界面现象的基础。希望通过本课程的学习，使学生对润湿和铺展研究现状和理论有一个较全面的了解和认识，并学会能够将它的原理和方法应用于真实的自然现象和物理世界。本课程的内容还包括相关文献阅读和与计算机分子模拟研究。课程目的在于加深对表面和界面现象的理解，培养学生从事科学研究的一些基本技能，增强学生的创新意识与创新能力。