本课程是化学工程与工艺专业的专业必修课之一。本课程主要讲授动量传递、热量传递和质量传递的基本概念和基本原理,传递过程数学模型的建立和求解简单传递方程解析解的基本方法,以及动量传递、热量传递和质量传递三者之间的类比关系及其应用。使学生掌握动量传递、热量传递和质量传递的基本理论,掌握建立、求解化工传递过程数学模型的基本方法,培养学生分析和解决实际化工过程相关问题的能力。