《大学化学》是面向非化学化工类专业开设的一门具综合性的选修课程。着重讲述化学的基本原理和知识，重在化学的规律性和研究方法的把握；从内容安排上，课程体现了宏观和微观相结合、理论与实际相结合的特点。主要内容包括，一般化学反应的热力学和动力学基础，物质结构基础，定量化学分析的基础知识以及溶液中的四种类型的化学平衡。同时拓宽课程视野，讲解化学与社会发展重点领域的专题知识，反应化学与多学科的相互渗透与融合，说明化学在其中所起的至关重要的作用。本课程密切联系工业和现代科技发展的实际，体现化学与社会发展中的核心作用，是培养合格的、全面发展的现代工程技术人员知识结构和能力的重要组成部分。